Levantinische Küche
Levantinische Küche
Gewürze aus dem Morgenland
Die M FOOD GROUP® präsentiert neue Gewürzkreationen inspiriert von der Levantinischen Küche.
Als Levante werden die Länder des östlichen Mittelmeerraumes, also Syrien, Libanon, Jordanien, Israel und Palästina bezeichnet. Die Küche ist eine der gesündesten, bekömmlichsten und ältesten der Welt. Intensive Aromen, Farben und Düfte charakterisieren die levantinische Küche. Die Essenstradition wird momentan als neuer Food-Trend gefeiert, denn die Vielfalt an Gewürzen schmeckt nicht nur auf Fleisch, sondern liefert vor allem kulinarische Impulse für Gemüse und pflanzliche Fleischersatzprodukte.
Kulinarische Impulse
Intensive Aromen, Farben und Düfte charakterisieren die levantinische Küche. Wir bieten 5 Gewürzmischungen von frisch/fruchtig bis aromatisch/intensiv. Davon sind drei Gewürzmischungen ebenfalls in Bio-Qualität erhältlich. Die typisch orientalischen Gewürze sind gut geeignet als Grillwürzungen für Fleisch, aber z.B. auch für pflanzliche Produkte wie Tofu.
Passend dazu empfehlen wir
fruchtig, süßer Nigella Reis mit Datteln
Orient Mint Dip mit Pertersilie und Minze
Orient Tomatensauce
Sie wollen mehr Informationen zu unserer Levantinischen Küche? Wir helfen Ihnen gerne weiter!
